जबकि विटामिन बी12 और फोलेट की कमी वृद्ध लोगों में आम है, यह किसी भी उम्र में हो सकती है। शाकाहारियों के शरीर में इस पोषक तत्व का स्तर कम होने की संभावना अधिक होती है क्योंकि वे मांस, मछली, अंडे और अन्य मांसाहारी खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करते हैं। इसके अतिरिक्त, जिन लोगों को घातक रक्ताल्पता, पाचन संबंधी समस्याएं और शराब सेवन विकार है, उनमें भी विटामिन बी12 की कमी हो सकती है।
डॉ. राजीव डांग, मेडिकल डायरेक्टर और एचओडी – इंटरनल मेडिसिन, मैक्स हॉस्पिटल गुड़गांव ने शरीर में विटामिन बी12 की कमी के 8 स्पष्ट संकेतों की सूची साझा की है।
1. मुंह में छाले या मुंह में सूजन
बी12 की कमी के लक्षणों में से एक मुंह में सूजन या अल्सर है, जिसे हम ग्लोसिटिस (जीभ की सूजन) और स्टामाटाइटिस (मौखिक श्लेष्मा की सूजन) कहते हैं। यह कई अन्य कारणों से भी हो सकता है लेकिन हम इसे आमतौर पर बी12 की कमी में पाते हैं। इसके अलावा, अधिकांश रोगियों को चीजों का स्वाद खोने का अनुभव हो सकता है।
2. स्तब्ध हो जाना या झुनझुनी महसूस होना
पेरेस्टेसिया को शरीर के किसी भी हिस्से की संवेदना की सराहना में अंतर या भिन्नता के रूप में परिभाषित किया गया है। तो, एक अलग प्रकार की त्वचा की जलन या पेरेस्टेसिया, जैसा कि हम इसे कहते हैं, एक प्रकार की सुन्नता और झुनझुनी की अनुभूति है। ये अक्सर अंगों में अधिक पाए जाते हैं क्योंकि यह रसायन बी12 तंत्रिकाओं के समुचित कार्य के लिए जिम्मेदार होता है।
3. याददाश्त संबंधी समस्याएं, अवसाद
इसी तरह, मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए बी12 की आवश्यकता होती है। इसलिए, यदि बी12 की कमी है तो व्यक्ति की मानसिक गतिविधियां भी धीमी हो सकती हैं, जिससे आसानी से थकान, आसानी से भूलने की बीमारी और नाम, संख्याओं को याद करने या साधारण गणना करने में असमर्थता हो सकती है। ऐसे मरीज़ भी हैं जिनमें समान कारणों से कुछ प्रकार का अवसाद और उनकी विचार प्रक्रियाओं और भावनात्मक कल्याण में भिन्नता देखी गई है।
4. थकान
अत्यधिक थकान, कमजोरी, अंगों में दर्द, काम करने और व्यायाम करने में असमर्थता बी12 की कमी के कुछ अन्य लक्षण हैं। विभिन्न तंत्रिकाओं को बी12 की कम आपूर्ति के कारण मांसपेशियां दुखने लगती हैं और थकान होने लगती है।
5. सिरदर्द
कमी के कारण एक और सामान्य लक्षण जो हमें मिलता है वह सिरदर्द है जो परेशान करने वाला हो सकता है, जिसका कोई विशिष्ट पैटर्न या दिन की अवधि का पैटर्न नहीं हो सकता है और हम बहुत सारे शोध कार्य कर सकते हैं और कुछ भी नहीं पा सकते हैं। इसलिए, विटामिन बी 12 के स्तर को देखना बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर उन सभी लोगों में जो कम पशु-आधारित उत्पादों के साथ शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं।
6. हृदय संबंधी समस्याएं
इनमें से कुछ रोगियों को हृदय संबंधी लक्षणों का अनुभव हो सकता है, जो बेहोशी, कम रक्तचाप और यहां तक कि धड़कन के रूप में भी हो सकते हैं। चूंकि तंत्रिका कार्य इसकी कमी से काफी हद तक प्रभावित होता है या बी12 की उपलब्धता पर काफी हद तक निर्भर होता है, इसलिए ऐसे मरीज भी हैं जिनकी रीढ़ की हड्डी पतली हो गई है और यह कुछ गंभीर परिणामों के साथ बहुत खराब स्थिति हो सकती है। इसलिए जब हम ऐसे रोगियों का इलाज कर रहे हैं तो इसकी संभावना को ध्यान में रखना होगा।
7. आंखों की रोशनी संबंधी समस्याएं
विटामिन बी12 की कमी से कभी-कभी आंखों की रोशनी संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। बी12 का निम्न स्तर ऑप्टिक न्यूरोपैथी का कारण बन सकता है, एक विकार जिसमें दृश्य तंत्रिका क्षतिग्रस्त हो जाती है। इससे दृष्टि धुंधली या विकृत हो सकती है, रंगों को पहचानने में परेशानी हो सकती है और अत्यधिक मामलों में दृश्य हानि हो सकती है। हालांकि यह एक दुर्लभ लक्षण है, यह इस बात पर जोर देता है कि बाद की समस्याओं से बचने के लिए बी12 की कमी को तुरंत दूर करना कितना महत्वपूर्ण है।